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Aysé
Saraçgil
insegna lingua e letteratura turca e Storia dell’Impero ottomano
all’Istituto orientale di Napoli. Tra le sue pubblicazioni ricordiamo: La dissoluzione dell’Impero ottomano e la nascita dei
movimenti socialisti, in “Movimento operaio e socialista”, 3,
1983; La letteratura turca contemporanea:
proposte di lettura (a.c. e con l’introduzione di, Opera
Universitaria, Napoli 1987): L’opposition
au café dans l’Empire ottoman (in “Etudes Turques e Ottomanes”
1 marzo, 1992); Il tramonto
ottomano, su Nur Baba di Yakup Kadri (in “Linea d’ombra”, 114.
Aprile 1996); Generi voluttuari e ragion di Stato: politiche repressive del consumo di
vino, caffè e tabacco nell’Impero
ottomano (in “Turchia”, 28); L’introduction
du café à Instanbul (XVI-XVII sec.) (in H. Desmet-Grégoire, F.
Georgeon, a.c. di); Cafés d’Orient
revisités (CNRS, Paris 1997); Una
emancipazione “paterna”: le donne turche e la modernizzazione (in
“Agenda”, 19, 1997).
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